おいしかった塩豚,あと一切れになってしまった.
漬け込んで今日で10日目.一番おいしくなっている.
リピート確定.
今回800gくらいの塊を使ったけど,カロリー計算中であることもあり,一人暮らしで使い切るか不安があり.
次回は500gくらいでいいような気がする.余った300gは角煮にでも?角煮もカロリー高そうだから消費に苦労しそうだな.よく蒸して脂をできるだけ落として作れば?.
アイデア膨らむ.久々の角煮だとついついリキんで材料豊富にしてしまうんだよね.今忙しいからなー.
背後の琥珀色のは,エビスビールの琥珀エビス.今日は夕暮れに一本だけと決めていたので高いのを買った.うまいよ.
今日泳いで帰ったら体脂肪率がとても低かった.6.3%だって.
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