花見

楽しかった．

うえ，私の手製てんぷら．魚介とか山菜とか．人生発てんぷら．

した，上にちょっと見えているのは，なおちゃんの土産の巨大なロールケーキ．いちご入り．少し塩つけて食べたら大層おいしかった.

天ぷらは，なす，さつまいも，かぼちゃの王道，
山菜系ではタラの芽，ふきのとう
練り物はちくわ
ししとう，大葉
魚介は，いか，えび，きす，
どれもなかなかおいしかったです．

IHで調理したのだけれど，揚げ物モードで１８０℃に設定しても，実測で２１０℃くらいになってしまって，調整に苦労した．今度は火を使おう．